Ismét elérkezett egy újabb forduló, az egyik kedvenc játékomból, a Blogkóstolóból. Egészen meglepődtem, milyen szerencsém volt, a sorsolásnál. Egy ismeretlen blogot felfedezni mindig izgalmas, de a tetejében egy olyan blog jutott nekem amit bizony egy férfi vezet. Nem sok ilyen blog van, legalábbis én egy kezemen meg tudom számolni ezeket a blogokat. Nagyon jó dolgokat találtam, először azt gondoltam, ezeket a mogyorókrémes falatkákat készítem el. Aztán jött egy új recept, almás krémes. Itt ez a rengeteg almám, és annyira de annyira régen ettem ilyet. Több sem kellett, megsütöttem és íme. annyi a különbség hogy én a tetejét lecsokiztam. Ennek a fordulónak Hankka a háziasszonya, a blog amiből választhatok pedig a lábas, fazék, fakanál.
Almás krémes:
Nem kell sok neki, 190 fokon kb 5 perc. Figyelek ne süssem, túl, mert nagyon törik akkor! Sütés előtt megszurkálom villával, így szép egyenes marad.
A hámozott és lereszelt almát egy fazékba teszem, a cukorral és a vaníliás cukorral. Kevés fahéjat tettem bele. Puhára párolom. Ha kész, hagyjuk kihűlni.
A pudingot, kikeverem a tejjel és megfőzöm, ha kihűlt hozzákeverem a kikevert porcukros vajat. Szép habos legyen.
Összeállítás:
Én is azt hiszem 🙂
jól választottál, az már biztos! 🙂
Bizony, ne hagyd hogy kárba menjen 🙂
Igen én is jobban szeretem így 🙂
Jól teszed 🙂
Hát ez mindig nagyon finom 🙂
Nagyon jól sikerült az almás krémesed! Én is készülök rá, mert az alma nagyon romlik, mielőbb fel kell használni.
Nagyon jó választás, igazán finom sütit ettetek! 🙂 Azt hiszem, én is a csokimázat választottam volna, szerintem így még finomabb ez a sütemény! 🙂
Nagyon guszta, és az almás fagyi után ebből is legyűrnék néhány kockát!!! Húúú, de régen sütöttem már, pedig nagyon szeretjük. A napokba be is ütemezem.:)
Szép lett az almás krémesed! Nekem is megvan ennek a receptje azt nem tudom hogy pont ilyen-e, csak azt tudom hogy nagyon finom!