{"version":"1.0","provider_name":"B&B: Anyuci finoms\u00e1gai","provider_url":"https:\/\/bbanyucifinomsagai.cafeblog.hu","author_name":"Vikvi","author_url":"https:\/\/bbanyucifinomsagai.cafeblog.hu\/author\/vikvi\/","title":"Tejf\u00f6l\u00f6s gomb\u00e1s csirke, rizzsel","html":"
Nem \u00e9ppen \u00fcnnepi \u00e9tel, de meg\u00edg\u00e9rtem m\u00e9g az elej\u00e9n, hogy rendszeresen teszem fel azokat az \u00e9teleket amiket sz\u00edvesen eszik az \u00e9n h\u00fast, alapj\u00e1raton nem sz\u00edvesen ev\u0151 nagyobbik gyermekem. Ez pedig egy olyan \u00e9tel amiben sz\u00edvesen megeszi a h\u00fast jelen esetben a felkock\u00e1zott csirkemellet. A kicsi is nagyon szereti :) Amikor r\u00e9gen csak magunknak csin\u00e1ltam t\u00f6bb borsot tettem bele de a gyerekek miatt most nagyon minim\u00e1lis van benne hiszen ut\u00e1na borsozni mindig lehet. Viszont az \u0151 kis gyomruknak egy\u00e1ltal\u00e1n  nem hi\u00e1nyzik az er\u0151s f\u0171szer.<\/div>

<\/div>
<\/a><\/div>

<\/div>

<\/div>
Tejf\u00f6l\u00f6s gomb\u00e1s csirke, rizzsel:<\/b><\/i><\/div>

<\/div>
 Gomba sz\u00f3sz:<\/div>

<\/div>
1 kg gomba<\/div>
1 fej hagyma<\/div>
olaj<\/div>
1 nagy doboz tejf\u00f6l<\/div>
\u00edzl\u00e9s szerint s\u00f3, bors<\/div>
4-5 ek liszt<\/div>
<\/div>
A hagym\u00e1t megpucolom, apr\u00f3ra v\u00e1gom, \u00e9s kev\u00e9s olajon megpir\u00edtom. A gomb\u00e1t megmosom \u00e9s tudom hogy buta szok\u00e1s de leh\u00fazom a h\u00e9j\u00e1t, k\u00fcls\u0151 r\u00e9sz\u00e9t. Majd felszeletelem kisebb nagyobb kock\u00e1kra. Hozz\u00e1adom a hagym\u00e1hoz \u00e9s megpir\u00edtom. Mikor kiengedte a lev\u00e9t \u00e9s el is f\u0151tte, hozz\u00e1adok a lisztet, picit megforgatom vele.  A liszt mennyis\u00e9ge att\u00f3l f\u00fcgg mennyire akarom s\u0171r\u0171re \u00e9s persze ha nem el\u00e9g s\u0171r\u0171 a v\u00e9g\u00e9n k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk egy habar\u00e1st hozz\u00e1. Kev\u00e9s v\u00edzzel fel\u00f6nt\u00f6m \u00e9s csom\u00f3mentesre keverem. S\u00f3zom, borsozom. A tejf\u00f6lt egy kis t\u00e1lba teszem, merek hozz\u00e1 a sz\u00f3szb\u00f3l majd csom\u00f3mentesre keverem. Az\u00e9rt a sz\u00f3szb\u00f3l merek hozz\u00e1, mert \u00edgy kiegyenl\u00edtem a h\u0151t \u00e9s sz\u00e9p sim\u00e1ra tudom keverni az eg\u00e9szet, nem fordul el\u0151 az hogy a tejf\u00f6l darabokban \u00faszik az \u00e9telben. Rottyan egyet, \u00e9s m\u00e1r k\u00e9sz is.<\/div>
<\/div>
Csirke kock\u00e1k:<\/div>
<\/div>
2 csirkemellet, kock\u00e1kra v\u00e1gok. Egy fej hagym\u00e1t megpucolok, felkock\u00e1zom \u00e9s megdinsztelem. Hozz\u00e1adom a csirkekock\u00e1kat. S\u00f3zom borsozom \u00e9s megpir\u00edtom \u0151ket. Amikor m\u00e1r j\u00f3k, hozz\u00e1forgatom a gomba sz\u00f3szhoz, ha kev\u00e9s l\u00e9 van az alj\u00e1n att\u00f3l m\u00e9g finomabb lesz. J\u00f3l elkeverem \u00e9s m\u00e1r k\u00e9sz is a tejf\u00f6l\u00f6s gomb\u00e1s csirke. P\u00e1rol rizzsel t\u00e1lalom.<\/div>

<\/div>
<\/div>

<\/div>","type":"rich"}