{"version":"1.0","provider_name":"B&B: Anyuci finoms\u00e1gai","provider_url":"https:\/\/bbanyucifinomsagai.cafeblog.hu","author_name":"Vikvi","author_url":"https:\/\/bbanyucifinomsagai.cafeblog.hu\/author\/vikvi\/","title":"Sajtkr\u00e9mes csiga","html":"
A kedvenc ropogtatni val\u00f3m, amit h\u00e1zilag k\u00e9sz\u00edtek. Nagy B szerint isteni, kis B szerint ham-ham. Nagyon szeretik. Egy adagnak neki sem fogok \u00e1ltal\u00e1ban 2 -3 kell hogy a csal\u00e1d azt mondja ok\u00e9, ez el\u00e9g lesz. Ahogy s\u00fcl \u00fagy t\u0171nik el a t\u00e1lb\u00f3l. \u00dagy kb a 1,5 adagn\u00e1l kezd telni az ed\u00e9ny. Addigra j\u00f3l laknak, \u00e9s m\u00e1r csak h\u00e9be h\u00f3ba jelennek meg elcsenni egy egy darabot. Mondtam is nagy fiamnak be van fejezve a r\u00e1gcs\u00e1l\u00e1s, mart kell rendeset is enni. De h\u00e1t Anya ez rendes \u00e9tel, n\u00e9zd meg be tudom kapni rendesen a sz\u00e1mba. :) Mindig tud valami olyat mondai ami\u00e9rt meg tudn\u00e1m zab\u00e1lni, az \u00e9n nagysz\u00e1j\u00fa dr\u00e1g\u00e1mat.<\/div>
A recept pap\u00edron volt, mert csak kijegyzeteltem a netr\u0151l, sajnos m\u00e1r nem tudom kin\u00e9l tal\u00e1ltam. De \u00edme a recept dupla adaggal, mert n\u00e1lunk ez az alap mennyis\u00e9g.<\/div>

<\/div>
<\/a><\/div>

<\/div>
 Sajtkr\u00e9mes csiga:<\/b><\/i><\/div>

<\/div>
T\u00e9szta:<\/div>

<\/div>
25 dkg margarin<\/div>
2 dl tej<\/div>
1 csomag s\u00fct\u0151por<\/div>
2 mokk\u00e1skan\u00e1l s\u00f3<\/div>
50 dkg finom liszt<\/div>

<\/div>
Kr\u00e9m:<\/div>

<\/div>
30 dkg reszelt trappista sajt<\/div>
25 dkg margarin<\/div>
2 mokk\u00e1skan\u00e1l s\u00f3<\/div>
2 mokk\u00e1skan\u00e1l pirospaprika<\/div>

<\/div>
A s\u00fct\u00e9s el\u0151tti este kell \u00f6ssze\u00e1ll\u00edtani a t\u00e9szt\u00e1t. A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozz\u00e1adjuk a s\u00f3t, a s\u00fct\u0151port, \u00e9s a tejet, majd t\u00e9szt\u00e1t gy\u00farunk bel\u0151le. A h\u0171t\u0151be tessz\u00fck, m\u00edg elk\u00e9sz\u00fcl a kr\u00e9m.<\/div>
A sajtot, a margarint, a s\u00f3t \u00e9s a pirospaprik\u00e1t eldolgozzuk kr\u00e9mm\u00e9.<\/div>
A t\u00e9szt\u00e1t 6 fel\u00e9 vessz\u00fck,  egyenk\u00e9nt kiny\u00fajtjuk t\u00e9glalap alak\u00fara, majd megkenj\u00fck a kr\u00e9mmel. F\u00f3li\u00e1ba tekerj\u00fck, majd \u00e9jszak\u00e1ra a h\u0171t\u0151be tessz\u00fck. A s\u00fct\u0151t 200 fokra el\u0151meleg\u00edtj\u00fck, majd felszeletelj\u00fck a rudakat. Kb 3 mm vastag csig\u00e1kat k\u00e9sz\u00edts\u00fcnk. S\u00fct\u0151pap\u00edros tepsire tessz\u00fck \u0151ket, majd 7-8 percet s\u00fctj\u00fck.<\/div>