{"version":"1.0","provider_name":"B&B: Anyuci finoms\u00e1gai","provider_url":"https:\/\/bbanyucifinomsagai.cafeblog.hu","author_name":"Vikvi","author_url":"https:\/\/bbanyucifinomsagai.cafeblog.hu\/author\/vikvi\/","title":"M\u00e1ln\u00e1s rebarbar\u00e1s tejcsoki brownie","html":"H\u00e1t igen. az biztos hogy nagyon finom s\u00fcti, de hogy mennyire brownie, azt nem tudom eg\u00e9sz biztosan. Adott a kedvenc brownie alap receptem, amit most tejcsokib\u00f3l k\u00e9sz\u00edtettem el, s\u0151t m\u00e9g a plusz kaka\u00f3t is kihagytam. \u00cdgy kaptam egy istenien gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s, ink\u00e1bb karamell sz\u00edn\u0171 s\u00fctit, kellemesen csokis. Na de igaz\u00e1b\u00f3l a brownie-nak durv\u00e1n csokisnak kell lennie. De nem baj majd \u00fagy is kipr\u00f3b\u00e1lom. Minden esetre a m\u00e1lna rebarbara kombin\u00e1ci\u00f3 sz\u00e1momra verhetetlen.<\/span>

Napi boldogs\u00e1g: <\/b><\/i>Nagy fiam ugyeb\u00e1r, nem eszik gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t. Na j\u00f3 ink\u00e1bb keveset, \u00e9s akkor is csak alma, dinnye vagy eper j\u00f6het sz\u00f3ba. Ebb\u0151l kett\u0151, igencsak szezon\u00e1lis. M\u00e1r ha j\u00f3t akarok adni a gyereknek. Az este, a szomsz\u00e9d Feri b\u00e1csi hozott nek\u00fcnk k\u00e9t rekesz csereszny\u00e9t. Isteni, ropog\u00f3s, hatalmas csereszny\u00e9k. Nagyon de nagyon finomak. K\u00e9rleltem nagy fi\u00fat, hogy egyen bel\u0151le. Nem, nem, nem. Ap\u00f3ca, k\u00e9s\u0151bb, nagy lelkesen bej\u00f6n : Ide n\u00e9zzetek milyen f\u00fclbeval\u00f3ja van Ap\u00e1nak! c\u00edmsz\u00f3val. Gyerk\u0151c\u00f6k persze \u0151rj\u00f6ng\u00e9s: Nekem is !Nekem is! Apa persze ravasz. Csak, az kap f\u00fclbeval\u00f3t, aki meg is eszi. \u00c9s a mindenit a nyakas nagy fiam megette, s\u0151t egy j\u00f3 mar\u00e9kkal repet\u00e1zott is, mondv\u00e1n: H\u00e1t ez isteni finom! K\u00edv\u00e1ncsi leszek holnap eszik e m\u00e9g, de rem\u00e9lem! Hogy egy Anyuk\u00e1t, milyen apr\u00f3 dolgokkal boldogg\u00e1 lehet tenni!<\/span>

<\/span>
<\/a><\/span><\/div>
 M\u00e1ln\u00e1s rebarbar\u00e1s tejcsoki brownie:<\/span><\/b><\/i>

 20 dkg vaj<\/span>
20 dkg tejcsoki<\/span>
3 toj\u00e1s<\/span>
20 dkg cukor<\/span>
27 dkg liszt<\/span>
1 mk s\u00f3<\/span>
10 dkg m\u00e1lna<\/span>
20 dkg rebarbara<\/span>

<\/span>A csokit \u00e9s a vajat \u00f6sszeolvasztom. A toj\u00e1st, kikeverem a cukorral. Majd folyamatosan keverve, hozz\u00e1csorgatom a csokis vajat. Majd hozz\u00e1adom a lisztet \u00e9s a s\u00f3t. Megmosom a m\u00e1ln\u00e1t \u00e9s megtiszt\u00edtom a rebarbar\u00e1t, majd nagyobb darabokra v\u00e1gom. Egy 20x25 cm-es tepsit ki s\u00fct\u0151papirozok. Bele\u00f6nt\u00f6m a massz\u00e1t majd megsz\u00f3rom a gy\u00fcm\u00f6lccsel. 170 fokon kb 35 percig s\u00fct\u00f6m.<\/span>
Aki igaz\u00e1n csokis brownie-t szeretne ezzel az \u00edzkombin\u00e1ci\u00f3val, annak 5 dkg kaka\u00f3por, 22 dkg liszt \u00e9s 20 dkg \u00e9t csoki ar\u00e1ny\u00e1t aj\u00e1nlom.<\/span>