1.0B&B: Anyuci finomságaihttps://bbanyucifinomsagai.cafeblog.huVikvihttps://bbanyucifinomsagai.cafeblog.hu/author/vikvi/<div>Két isteni gyümölcs, amit méltatlanul mellőznek. Savanykásak, de nekem a kedvenceim közé tartoznak. A férjemet ki lehet üldözni a világból bármelyikkel. Mind a kettőt kaptam a piacon és úgy döntöttem, amellett, hogy fagyasztok belőle, süti is lesz belőlük, bónusznak még egy finom lekvár is lesz. ez a lekvár taszította le nálam a gyömbéres rebarbara lekvárt. </div><div><br /></div><div>Itt szeretném hangsúlyozni, hogy a képen látható virág - a leander - csak dísz! <b>Mérgező</b>, nem esszük meg, nem főzünk belőle lekvárt. Csak tetszett a színe és passzolt a lekváréhoz, semmi másért nem került a fotóra!!!!!! <span style="font-size: x-small"> (Bocsi, a szájba rágásért, de nem szeretném, ha valaki véletlenül bármit tervezne vele, azon kívül, hogy szép, és jól mutat a képen.)</span></div><div><br /></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-9j_1quNEzkY/UAh20YlVe2I/AAAAAAAABPo/XSwUsiiPIEM/s1600/DSC06915.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="266" src="https://bbanyucifinomsagai.cafeblog.hu/files/2012/07/DSC06915.jpg" width="400" /></a></div><div><br /></div><div> <i><b></b><b>Ribizlis egres (piszke) lekvár:</b></i><i><b> </b></i></div><div><br /></div><div>50 dkg egres - piszke ki hogy nevezi - megmossuk, végeit levágjuk</div><div>70 dkg ribizli - megmossuk, leszárazzuk</div><div>nem mértem meg a cukrot, de nem tettem hozzá sokat, mert savanykás lekvárt szerettem volna</div><div>fél zacskó 3:1 zselésítő</div><div><br /></div><div>A gyümölcsöket, egy fazékba teszem és elkezdem főzni, mikor már kezd szétmenni a gyümölcs hozzáadom a cukrot, majd a zselésítőt. Még főzöm 3 percig, majd üvegbe töltöm. Az üvegeket előtte forró vízbe állítottam, így biztosan nem durrannak szét a hőtől. Rátekerem a kupakot és 5 percig fejjel lefelé állítom. Végül száraz dunsztba teszem és ha kihűlt mehet a polcra.</div><div><br /></div><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-A8YMVj7tz6c/UAh282z3npI/AAAAAAAABPw/HNAf7vreK0w/s1600/DSC06926.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="400" src="https://bbanyucifinomsagai.cafeblog.hu/files/2012/07/DSC06926.jpg" width="266" /></a></div><br />rich