Hát mit kell mondjak aktivitásom, nincs az egekben. 24.-én volt a 2. blogszülinapom, ma pedig 28 éves lettem. Ketten együtt már 30 évesek vagyunk 🙂 Valahogy, kicsit leeresztettem, de igyekszem, újra lendületbe hozni magam. A két év alatt voltak hullámvölgyeim, de ez a mélypont, innen már csak felfelé ívelhetnek a dolgok. Nem fárasztalak, benneteket, mindenféle… Tovább »
Málnás mogyorós fehér csokoládé mousse torta – 2. blogszülinap
Hát mit kell mondjak aktivitásom, nincs az egekben. 24.-én volt a 2. blogszülinapom, ma pedig 28 éves lettem. Ketten együtt már 30 évesek vagyunk 🙂 Valahogy, kicsit leeresztettem, de igyekszem, újra lendületbe hozni magam. A két év alatt voltak hullámvölgyeim, de ez a mélypont, innen már csak felfelé ívelhetnek a dolgok. Nem fárasztalak, benneteket, mindenféle… Tovább »
Süni egy szuper témával kedveskedett nekünk a SAD 16 fordulójára. Díszíts rózsával! Már amikor elolvastam a kiírást akkor tudtam, hogy Anyukám szülinapi tortáját, fogom díszíteni vele. először, marcipánból akartam, rózsát készíteni. Majd csokigyurmából. Először málnából akartam, aztán kaptunk rengeteg cseresznyét, így abból készült. Végül a díszítést, az döntötte, el hogy a fiúknak keresgéltem a neten…
Ma van a Fagylalt napja! Ezért, ma három féle fagyival, is megörvendeztetlek titeket. Ez az első. Meg kell valljam, jobban szeretem mint a normál csoki fagyit. Már többször készítettem és még sosem csalódtam. Ennél a piténél is használtam, csak akkor áfonya örvénnyel készült. Úgy is isteni! Fehér csokoládé fagylalt:2 tojás sárgája2 dl tejízlés szerint cukor2…
Szerettem volna meglepni a fiúkat Húsvétra egy – egy szuper tojáskával. Amikor megláttam Praliné Zsuzsinál ezt a bejegyzést már tudtam is mit szeretnék. Beszereztem a hozzávalókat és íme a végeredmény. Leírást Zsuzsinál találtok, szuperül összefoglalva. Két félét készítettem: Fehér csokoládésak : A vörös színt porított liofilizált meggyel értem el, a zöld matcha por. A csokoládét…
Ismét itt van egy újabb forduló, a Süss, Alkoss, Díszíts! röviden csak SAD játékban. A háziasszony ezúttal, Linyah. Aki önként jelentkezett, hogy van egy jó témája és meg szeretné valósítani. Ez szerintem nagyon jó, legyünk bátrak, ha van egy jó témánk. A Face Control, címet adta a fordulónak. Vagyis olyan édességeket vár aminek arca van….
Kaptam egy klassz új formát. Mágneses polikarbonát forma, nagyon tetszik, csak kicsit megkínlódtam vele. Az első alkalommal túlságosan erősen ütögettem meg a formát és kifolyt a mágneses rész alá a csoki. Így, nem bírtam kiszedni a formából. Most, ismét volt, időm bonbonozni és sikerült. Persze előtte kértem néhány tanácsot Praliné Zsuzsitól. Még külön, büszke vagyok…
Innentől van a finálé mondhatni. Ez az 50. pitém. Még a nyáron, amikor nyaral elcsúsztam a pitékkel. De úgy döntöttem nem év közben hozom be a lemaradást, hanem az utolsó hét, utolsó három napján. Tavaly március 13.-án kezdtem el a pités bejegyzéseket, és idén március 13.-án szeretném befejezni. Tehát visszaszámlálás indul. Holnap megint érkezem egy…
A kedvencem a kávés csoki. Annak ellenére, hogy kávét nemigen iszom, a vérnyomásom miatt. A leges leges legfinomabb szerintem a Lidl-ben kapható kávés csokoládé. Fehér csoki – kávés étcsoki keveréke. Nagyon de nagyon finom. többször próbáltam elkészíteni, most ez lett az igazi. A kávén múlik az íze, sokfélét próbáltam, de az instant Jacobs 3:1 -ben…
Már régóta szerettem volna sütinyalókát készíteni. A SAD 13. fordulója kiváló alkalom volt, hogy kipróbáljam. Teller Cake a fordulónak a Sütinyalóka avagy Cake pops 🙂 címet adta. Több variációban gondolkodtam. Elóször mackó vagy panda alakút szerettem volna készíteni. De hát ember tervez, isten végez! A fiúk betegek lettek, én pedig azt gondoltam, mivel mással tudnék…
Nemrég részt vettem egy nagyon jó játékban. Flóra blogszülinapi játékáról van szó. Én egy finom marcipános brownie pitét készítettem. Viszont nagyon megihletett az összefoglaló. Kisebbik fiam névnapját tartottuk és gondoltam meglepem a családot valami finommal. Aztán két féle lett belőle, mert nem tudtam választani. A fiúknak ez lett a kedvence, nekem a kávés ízlett. Az…