B&B: Anyuci finomságai

Adott egy könnyű csoki fagyi. Felturbózva egy kevéssel a szirupban eltett gyömbérrel.Pici darabokra vágtam, és összekevertem a fagylalttal. Nem épp gyerekbarát fagyi, mert a gyömbér erős, de nekik volt, másmilyen fagyi. Csokoládé fagylalt:500 ml tejszín200 g tejcsokoládéA tejszínt felmelegítem, és beletördelem a csokoládé darabokat. simára keverem. Plusz édesítés nem kell mert akkor már csak édes… Tovább »

Most egy régi vágyam teljesült. Mindig nézegettem a külföldi műsorokban, hogy karácsony táján, gyakran előkerült a szirupos gyömbér. Guszta, golyócskákat, aprítottak és úgy rakták el őket. Aztán felfedeztem Egycsipetnél és Maxnál egy narancsos változatot. De én igazából nem akartam narancsot, na meg kis duci darabokra vágytam. Így gondoltam, az alapokat megkaptam, essünk neki. A Férjem… Tovább »

Ez a múlt heti pitém, legalább is annak kellett volna hogy legyen. Ám a helyzet az hogy a konyhát átalakítjuk, fal kiüt, lambéria leszed, stb. stb. Alig van erőm, estére valamit írogatni nektek. De már nagyon szégyellem magam a késés miatt ezért ma kicsit belehúztam. De most már a hétvégére készen leszünk úgyhogy, visszatérek régi… Tovább »

Rám tört a lekvár készíthetnék, ezért a hétvégén 3 félét is készítettem. ez volt az első. Azt mondtam ez életem legjobb lekvárja. Aztán a második, ezt az állítást megdöntötte. De így is isteni. A gyömbért uborka szeletelővel szeleteltem, hajszál vékonyra. Isteni a savanykás rebarbara és a karakteres gyömbér íze. Kedvenc lett az biztos.  Gyömbéres rebarbara… Tovább »