B&B: Anyuci finomságai

Ezt a pitét, nagyobbik fiacskám, névnapjára készítettem. Mert ugye fagyit akart. De milyen is legyen? Szilvától roskadozik a fa, ez kipipálva. Csoki is legyen, hisz ez az ünnepelt kedvence. Valamint került rá, még egy kis bazsalikom fagyi is csak, az ízek kedvéért. Így sikerült, én milyen finom is lett. Ha szilva fagyiról volt szó, teljesen… Tovább »

Igen!!! Végre itt a szeder szezon, imádom. Egy néninél szoktam venni Mezőn, rengeteg van neki. Be is zsebeltem 6 kg-ot, meg még frissen veszegetem tőle amikor eszembe jut, hogy valami szedres kellene. Most egy pitét készítettem belőle, de most a semifreddo krémjét használtam egy kis csavarral. Pillecukrot tettem a krémbe. Mohánál láttam, ő parféba rakta… Tovább »

Hát igen. Pontosan két évvel ezelőtt, belépett egy gyönyörűséges barna legény az életembe, aki nélkül ma nemigen írnám ezt a bejegyzést. Ma van a drága kisebbik fiacskám második szülinapja. Kemény kilenc hónap után, 3720 grammal jött a világra. Ami elég jó eredmény hiszen veszélyeztetett terhes voltam vele. Terhesség alatti cukorbetegség, magas vérnyomás, és két méh… Tovább »

Ezt a pitét, még a múlt héten gondoltam közzé tenni de hát a sors közbeszólt. Anyukám egyik szülinapi finomsága volt. Nagyon sárgabarackos, nagyon málnás. A fehér csokoládé fagyi top 10- es kategória isteni! Csak sajnos nagy volt a hőség, mire lefényképeztük a pitét egészben a szelethez már igen megolvadt a csokis fagyi. De ez az… Tovább »

Az első, a sorban amivel majd bombázlak titeket. Úgyan is igen szeretem a pitéket, viszont nyáron valljuk be, mi ízlik az embernek a legjobban a fagyi, és a gyümölcsös finomságok. Így lett a jégkrém pite. Hacsak nincs kiéhezve a társaság egy kis csokira bizony nemigen kapnak egy jó darabig. Meg kell valljam, bizony isteni lett… Tovább »