B&B: Anyuci finomságai

Vannak olyan torták, amiket nem lehet megunni. Ez is egy ilyen torta. Bármikor sütöm, himnuszokat zeng róla a család, hogy milyen finom. Már vagy másfél éve nem sütöttem, most eszembe jutott hogy az Uracskám egyik szülinapi tortája ez lehetne. Kérdezte is, hogy melyik is ez a torta már nem emlékszik, csak a nevére. Na majd… Tovább »

Édesség éhségünk volt, na meg süthetnékem, így jött létre ez a torta. Gondolkodtam, hogy jó volna kitalálni valamit Nyammm játékára. De nem nagyon jött az ihlet, hogy hogyan helyezzem el a négyes számot a desszertem. Viszont eszembe jutott, hogy kis családunk bizony négy tagból áll így gondoltam mindenki választ valamit, és így megvan a négyes… Tovább »

Ismét egy forduló, az egyik kedvenc játékomból. A Süss, Alkoss, Díszíts! már a 10. fordulóját tapossa. Flóra, az Ízek és élmények blog írója, szuper témával rukkolt elő. A Bennünk rejlő cukrászt kellett bemutatnunk. Ezer éve nem jártam cukrászdában, ennek az az oka, hogy manapság már bármit megtud sütni itthon is az ember lánya, ha elég… Tovább »

Nagy kedvencem a Süss, Alkoss, Díszíts! nevezetű játék. Már a kilencedik fordulóját éli, ezúttal Praliné Zsuzsi, a Praliné Paradicsom blog írójának rendezésében. A Téma: A pöttyös és a csíkos a divat!!!Hát rögtön megtetszett, és a kedvencemet választottam, vagyis a csíkosat. Már azt is tudtam hogy fogom díszíteni, azt amit készítek, csak azt nem tudtam még… Tovább »

Pontosan egy hibája van – mondta a Férjem. Na megint jól kezdődik – gondoltam én. – Na és mi az? Hát, hogy keveset sütöttél belőle! Eredmény: Nagy mosoly. Hát igen ha keltet csinálok, abból sosem elég. És ez a bukta most, nagyon jól sikerült. Dédi tanácsára került a tésztába egy kis krumpli is, és tényleg… Tovább »

Anyósom szülinapjára készítettem ezt a tortát. A mogyorós réteget a férjem kedvére, a fekete szedret és az epret mindenkiére. A babapiskóta a Férjem ötlete volt, mivel a torta elég magas lett, azt mondta, rakjuk körbe vele, így majd lehet mártogatni a fagyiba. Nagyon finom lett. Ezúttal nem paszíroztam át sem az epret, sem a szedret,… Tovább »

Végre sikerült, olyan rebarbarás süteményt készítenem, ami ízlett a Férjemnek. A titkok nagymama konyhája című szakácskönyvben találtam. Nekem nagyon ízlett, főleg a tésztája, finom fűszeres. Gyerkőcöknek a hab a tetején ízlett igazán. Szóval mindenkinek volt valami kedvence benne.Én dobtam bele pár szem málnát is, de eredeti recept szerint csak rebarbarás a torta. Rebarbara torta: 24… Tovább »

Nagyon sokszor készítettem már fekete erdő tortát. Tesóm, nagyon szereti és vagy névnapjára vagy szülinapjára ezt kéri. Idén szülinapra készült el, csoki halas díszítéssel. Nagyon tetszettek neki a halacskák, hiszen imád horgászni. Onnan is jutott eszembe hogy felteszem a tortát, mert horgász versenyre mennek a hétvégén a férjemmel. Habos, csokis és meggyes, igen jó kombináció…. Tovább »

Ez volt életem első tortája. Na nem ez a képen, de hasonló. Tizenévesen készítettem, Anyukám szülinapjára. Abszolút tapasztalat nélkül. Felhívtam Apukám, és a Nagymamám is. Megbeszéltük, igen a piskótának kb 45-50 perc kell. Csak azt nem tisztáztuk, hogy én 2 tojásos piskótát készítek. Hát igen, vígan el voltam kimegyek már épp füstölni kezdett. Korom feketére… Tovább »

 Nemrég figyelmes lettem egy új játékra. A játékot 4Gyerek hívta életre. Lényege, hogy  a jelentkező bloggerek között sorsolnak, az így kapott blogból kell valamit elkészíteni, bemutatni. A végén pedig lesz egy szuper összefoglaló. Én most a második fordulóra jelentkeztem, ennek a házi asszonya Adél (Afraa). Lekéstem a határidőt, de csak épp pár órával, így volt… Tovább »