B&B: Anyuci finomságai

Az előző Blogkóstolónak én voltam a háziasszonya, a stafétát Haninak adtam át. A második fordulótól jelen vagyok a játékban. Természetesen nem maradhattam ki most sem. Ebben a fordulóban Krinsztől kóstolgathattam. Az első perctő fogva, ahogy az oldalára mentem, mindig egy szón akadt meg a szemem: zabkeksz, zabkeksz, zabkeksz. Na igen régen sütöttem zabkekszet, pedig mennyire… Tovább »

Mindenütt azt olvastam, ahol keresgéltem a mangó krémes pitét, hogy a gyerekek kedvence. Ezt kicsit túlzásnak tartottam. De amikor gyümölcsöt nemigen evő, Nagy fiam szájából elhangzott : Anyuci, ez eddig a kedvenc pitém! akkor már nem volt kétséges, hogy igaz az állítás. Még a mangót is megette a tetejéről, sőt, egy fél mangót, csak úgy… Tovább »

Még mindig van rebarbarám. És most is csak két tőről szedtem le, még van 4. Hamarosan itt a szülinapom és a blogé is. Ebből az alkalomból rendezek egy játékot hamarosan, a boldog nyertes fog kapni egy tő rebarbarát is. Úgyhogy érdemes figyelni nehogy lecsússzatok róla. Szóval a pite, sok mindennel kombinálható a rebarbara, almával is… Tovább »

Most egy kicsit csalni fogok, ha nem bánjátok. A jövő héten nem leszünk itthon, de én ígértem minden hétre egy pitét. Úgy gondoltam inkább előbb, mint utóbb így a hét utolsó napján, íme még egy pite recept. Finom volt, Kis B-nek csak a meggy kellett belőle, Nagy B- nek csak a tészta, szóval megosztoztak rajta…. Tovább »

Nem terveztem, hogy a hétvégén pitét sütök, de mégis így lett. Nagyon de nagyon ettem volna valami zabpelyheset. De kicsit bonyolultabbat annál, minthogy egy kis joghurtba keverem. Bár úgy is nagyon szeretem. Nézelődtem és a food.com -on találtam egy nagyon guszta, zabpelyhes pitét, ismerős volt, így benéztem kedvenc pités oldalamra is hátha megtalálom. És igen…. Tovább »

Még az esküvőmre kaptam egy muffinos könyve, egy kedves barátnőmtől. Christina Kempe:A legkedveltebb muffinok a címe. A hétvégén a kezembe került. Úgy gondoltam már illenék valamit készíteni belőle, meg persze a gyerkőcöknek jól esne egy kis gyógyító finomság! Bircher – müzlis muffin: 1 nagy alma 1 citrom leve 5 dkg mandula 5 dkg zabpehely 17,5… Tovább »

Nagyon szeretem, szeretjük, a joghurtokat. Csak, gyakran kevés a gyümölcs, nem elég sűrű stb. Mostanában ráálltam, hogy házilag készítsek joghurtot, telerakjam gyümölccsel és zabpehellyel, pár kanál és jól indul a reggel. Sőt férjem gyakran megpakol, egy kisebb, jól záródó, dobozt és visz a munkahelyére belőle, azt mondja: az éjszakás műszakban nagyon jól tud esni, úgy… Tovább »